Eventos, formación y prensa

Las manifestaciones, los cursos y las citas de la Accademia del Tiramisù contados a través de imágenes y momentos vividos junto al público.

Eventos y formación

De la entrega de los certificados de calidad a los concursos para profesionales, de los rodajes televisivos internacionales a los encuentros en escuelas y museos: la vida de la Academia contada en imágenes.

En la 83ª Mostra Internacional de Arte Cinematográfico de Venecia, septiembre de 2026

Edera International Film Festival, octava edición, 29 de julio - 1 de agosto de 2026

Junio de 2026: entrega al alcalde de Treviso, Mario Conte, del pergamino con la historia del Tiramisù en inglés

Junio de 2026: inauguración del primer Corner Museum Tiramisù, Ristorante Alle Betulle, Crocetta del Montello

Mayo de 2026: entrega del certificado de calidad V.E.Q.C. Tiramisù, Ristorante Alle Betulle, Crocetta del Montello

Mayo de 2026: el académico Massimo Albanese, embajador del Tiramisù de Treviso en Shanghái, China

Treviso, 21 de marzo, Palazzo dei Trecento: «Tiramisù, storie di dolci, di tradizioni e di famiglie». Ponente: Tiziano Taffarello, fundador y presidente de la Accademia del Tiramisù

El Visir de la Academia Loris Bartolomei en el hermanamiento entre la Accademia del Tiramisù y la Confraternita del Chiaretto de Brescia

Lonato (BS), 20 de marzo de 2026: hermanamiento entre la Accademia del Tiramisù y la Confraternita del Chiaretto de Brescia

Febrero de 2026: vídeo de la receta en YouTube con el académico Dr. Alessandro Di Flaviano

26 de febrero de 2026: Mejor Tiramisù de la provincia de Treviso, concurso para profesionales

13 de enero de 2026: Vittorio Veneto, escuela A. Beltrame, «Tiramisù di Treviso: patrimonio culturale e gastronomico». Los académicos Tiziano Taffarello y Lorenzo Ragazzon con el chef Daniele Ragazzon

Tiramisù Day, Treviso, 5 de octubre de 2025

Mostra Internacional de Arte Cinematográfico de Venecia, 31 de agosto de 2025

Treviso, mayo de 2025: rodaje con la televisión belga junto al chef neerlandés con estrella Michelin Sergio Herman

Treviso, mayo de 2025: rodaje con el canal de televisión francés Arte.tv

Roma, mayo de 2025: ARTE ITALIA, canal 125 de la televisión digital terrestre italiana

Salón Internacional del Libro de Turín, 15-19 de mayo de 2025: «Tiramisù di Treviso prende il volo»

Film Festival della Lessinia, 31ª edición, 22-31 de agosto de 2025

Edera Film Festival, séptima edición, 30 de julio - 2 de agosto de 2025

Lectura del libro-cuento del Tiramisù en la biblioteca BRAT para los niños de Treviso

Rosà, Villa Gioiagrande, 5 de abril: encuentro cultural sobre el Tiramisù de Treviso con Lions Club International

Valdagno, 25 de marzo de 2025: «Il Tiramisù, la dolce verità su un'icona del gusto»

El alcalde de Treviso, Mario Conte, 21 de marzo de 2025: presentación del libro-cuento «Il Tiramisù di Treviso prende il volo»

Museo Bailo, Treviso, 15 de marzo de 2025: «Cantiere Città» Junior Edition, con el Ministerio de Cultura italiano y la Escuela del Patrimonio y las Actividades Culturales

Museo Civico Santa Caterina, Treviso, febrero de 2026: «Tiramisù in scena», la edición en femenino

Bolonia, Fiera Marca, 15 de enero de 2025: GranTerre presenta el certificado de calidad

Los eventos de 2017 a 2023

Tiramisù Day, cursos Magister, veladas culturales y reportajes televisivos en Italia y en Francia: las citas que han marcado el recorrido de la Academia en los años pasados.

Eventos y reconocimientos 2023

2023

Participación en el programa de televisión «I soliti ignoti» con Amadeus, Rai 1, episodio del 10 de abril de 2023

«Tiramisù di Treviso: il dolce che ti emoziona», clase de cocina con charla histórica y cultural, 13 de junio de 2023

Entrega del Collar de la Academia y del certificado de socio honorario de la Accademia del Tiramisù al alcalde de Treviso, Mario Conte, 9 de agosto de 2023

Entrega del certificado de socio honorario de la Accademia del Tiramisù al exalcalde de Treviso, Giancarlo Gentilini, 16 de agosto de 2023

Encuentro cultural con cooking show de Loris Bartolomei: «Tiramisù di Treviso, il dolce che ti emoziona», Saonara, 12 de octubre de 2023

Tiramisù Day Treviso: primer concurso de alcaldes

1 ottobre 2023

Primer concurso de alcaldes, «Tiramisù Day Treviso», 1 de octubre de 2023

Primer puesto: Mario Conte, alcalde de Treviso

Federica Ortolan, alcaldesa de Carbonera

«Dans la cuisine des champions du tiramisù», televisión francesa

18 marzo 2021

El presidente Tiziano Taffarello entrevistado por la televisión francesa en la Biblioteca Municipal de Treviso para un reportaje, 18 de marzo de 2021

Biblioteca Municipal de Treviso: un libro del siglo XVIII con el escudo de la noble familia Tiretta

«Envie d'évasion: les secrets du Tiramisù», TF1

2 novembre 2020

TF1, el telediario de las 20 horas del 2 de noviembre de 2020

El presidente Tiziano Taffarello entrevistado por el corresponsal de TF1

Curso «Magister Tiramisù di Treviso», Castelfranco Veneto (TV)

15 settembre 2020

Tiziano Taffarello presenta la historia y los orígenes del Tiramisù de Treviso

El profesor Alcide Candiotto presenta la receta original del Tiramisù de Treviso, mientras Francesca Mazzon prepara el postre

Los participantes en el curso Magister Tiramisù di Treviso

Loris Bartolomei (Idee e Sapori) entrega el certificado de asistencia al profesor Marco Pesce

Francesca Mazzon, ganadora del Tiramisù Challenge Città di Treviso 2019

Foto de grupo de los participantes con sus certificados

La lady chef Lisa Luison presenta su libro «Tiramisù dolci tentazioni regionali»

Tiramisù Day Treviso

6 ottobre 2019

Francesca Mazzon, ganadora del Tiramisù Challenge

Leonardo Di Carlo entrega los premios a los ganadores del concurso de escuelas de hostelería

Casa dei Carraresi, encuentro cultural «Tiramisù di Treviso: un cerchio di storia, dolcezza e nobiltà»

Geo e Geo, Rai 3

24 settembre 2019

Anna Maria Pellegrino y Tiziano Taffarello, invitados de Sveva Sagramola en el episodio de Geo e Geo del 24 de septiembre de 2019: el Tiramisù de Treviso

Los miembros de la Accademia del Tiramisù, listos para el cooking show en el plató de Geo e Geo, Rai 3

Curso «Magister Tiramisù di Treviso», Castelfranco Veneto (TV)

9 settembre 2019

Curso de formación profesional «Magister Tiramisù di Treviso»

Entrega del certificado «Magister Tiramisù di Treviso»

Tiramisù Day Jesolo

2 giugno 2019

Los ponentes del encuentro cultural «Tiramisù di Treviso: la realtà nella leggenda»

Cooking show: Barbara Marcon y Anna Maria Pellegrino presentan la receta del Tiramisù de Treviso

Establecimiento histórico: Ristorante Le Beccherie, Treviso

20 marzo 2019

Tiziano Taffarello, fundador de la Accademia del Tiramisù, entrega el certificado «Locale storico della ricetta del Tiramisù di Treviso» a Paolo Lai, propietario del Ristorante Le Beccherie

El Tiramisù de Le Beccherie con el certificado de establecimiento histórico

Antica Mostra del Radicchio Rosso di Treviso

8 dicembre 2018

Cámara de Comercio de Treviso: el público en la feria del Radicchio Rosso di Treviso IGP, diciembre de 2018

Elisa Carrer (Archivio Maffioli) durante el encuentro cultural

El programa de la Antica Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP

Tiramisù Day Treviso

7 ottobre 2018

Certificado de mérito y participación del presidente de la Región del Véneto

Entrega de premios del concurso de Tiramisù casero

Entrega de premios del concurso de escuelas de hostelería

Tiziano Taffarello, fundador de la Accademia del Tiramisù, durante el encuentro cultural

Tiziano Taffarello, fundador de la Accademia del Tiramisù, interviene en el debate cultural

«Il Tiramisù di Treviso», Sandrigo (VI)

29 settembre 2018

Alcide Candiotto con un colega de la Asociación de Cocineros de Vicenza

Alcide Candiotto y Tiziano Taffarello, miembros de la Accademia del Tiramisù

Velada con la Associazione Due Mulini, Castelfranco Veneto (TV)

1 marzo 2018

Tiziano Taffarello, fundador de la Accademia del Tiramisù, presenta la historia reciente del Tiramisù

El vídeo de la receta original del Tiramisù con las lady chefs Mirca Pillon y Cristina Andreola

Los participantes degustan el Tiramisù de Treviso con una copa de prosecco

Tiramisù Day Treviso

1 ottobre 2017

Anna Maria Pellegrino, cocinera y food blogger, con Tiziano Taffarello, fundador de la Accademia del Tiramisù

Apertura del evento con las autoridades locales en la Piazza Duomo

Degustación de Tiramisù en la Piazza Duomo

Los postres preparados por los alumnos en la mesa del jurado

Ceremonia de entrega de premios del concurso Gourmet 2017

Velada «Origine del Tiramisù tra leggenda e realtà», Pieve di Soligo (TV)

28 settembre 2017

Preparativos en el escenario para el cooking show: cómo se prepara el Tiramisù con la receta original

Tiziano Taffarello, fundador de la Accademia del Tiramisù, interviene sobre los orígenes del Tiramisù de Treviso

El público degusta el Tiramisù preparado según la receta original de Treviso

La cocinera Ludovica Barisan después del cooking show sobre el Tiramisù de Treviso

Ludovica Barisan muestra cómo se prepara el Tiramisù de Treviso

Prensa y contactos para los medios

¿Eres periodista o trabajas para un medio, una redacción o una cabecera interesada en la historia y la cultura del Tiramisù? La Accademia del Tiramisù pone a disposición materiales, imágenes y la posibilidad de solicitar entrevistas y profundizaciones sobre la receta original y sobre sus actividades.

Para solicitudes de material de prensa, acreditaciones a los eventos o entrevistas, escribe a la secretaría de la Academia: estaremos encantados de colaborar.

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Tiramisù Day Treviso: primer concurso de alcaldes

«Dans la cuisine des champions du tiramisù», televisión francesa

«Envie d'évasion: les secrets du Tiramisù», TF1

Curso «Magister Tiramisù di Treviso», Castelfranco Veneto (TV)

Tiramisù Day Treviso

Geo e Geo, Rai 3

Curso «Magister Tiramisù di Treviso», Castelfranco Veneto (TV)

Tiramisù Day Jesolo

Establecimiento histórico: Ristorante Le Beccherie, Treviso

Antica Mostra del Radicchio Rosso di Treviso

Tiramisù Day Treviso

«Il Tiramisù di Treviso», Sandrigo (VI)

Velada con la Associazione Due Mulini, Castelfranco Veneto (TV)

Tiramisù Day Treviso

Velada «Origine del Tiramisù tra leggenda e realtà», Pieve di Soligo (TV)

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