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活動、課程與媒體報導

透過影像與和大家共度的時刻，記錄學會的各項活動、課程與聚會。

活動與課程

從品質證書的頒發到專業人士的比賽，從國際電視拍攝到走進校園與博物館：以影像記錄學會的日常。

2026 年 9 月，第 83 屆威尼斯國際影展
2026 年 9 月，第 83 屆威尼斯國際影展
2026 年 9 月，第 83 屆威尼斯國際影展
2026 年 9 月，第 83 屆威尼斯國際影展
Edera 國際影展第八屆，2026 年 7 月 29 日至 8 月 1 日
Edera 國際影展第八屆，2026 年 7 月 29 日至 8 月 1 日
Edera 國際影展第八屆，2026 年 7 月 29 日至 8 月 1 日
Edera 國際影展第八屆，2026 年 7 月 29 日至 8 月 1 日
2026 年 6 月：將記載提拉米蘇英文歷史的卷軸贈予特雷維索市長 Mario Conte
2026 年 6 月：將記載提拉米蘇英文歷史的卷軸贈予特雷維索市長 Mario Conte
2026 年 6 月：首座提拉米蘇 Corner Museum 揭幕，Ristorante Alle Betulle，Crocetta del Montello
2026 年 6 月：首座提拉米蘇 Corner Museum 揭幕，Ristorante Alle Betulle，Crocetta del Montello
2026 年 5 月：頒發 V.E.Q.C. 提拉米蘇品質證書，Ristorante Alle Betulle，Crocetta del Montello
2026 年 5 月：頒發 V.E.Q.C. 提拉米蘇品質證書，Ristorante Alle Betulle，Crocetta del Montello
2026 年 5 月：學會成員 Massimo Albanese，特雷維索提拉米蘇在中國上海的大使
2026 年 5 月：學會成員 Massimo Albanese，特雷維索提拉米蘇在中國上海的大使
2026 年 5 月：學會成員 Massimo Albanese，特雷維索提拉米蘇在中國上海的大使
2026 年 5 月：學會成員 Massimo Albanese，特雷維索提拉米蘇在中國上海的大使
2026 年 5 月：學會成員 Massimo Albanese，特雷維索提拉米蘇在中國上海的大使
2026 年 5 月：學會成員 Massimo Albanese，特雷維索提拉米蘇在中國上海的大使
特雷維索，3 月 21 日，Palazzo dei Trecento：「Tiramisù, storie di dolci, di tradizioni e di
特雷維索，3 月 21 日，Palazzo dei Trecento：「Tiramisù, storie di dolci, di tradizioni e di famiglie」。主講：Accademia del Tiramisù 創辦人暨會長 Tiziano Taffarello
特雷維索，3 月 21 日，Palazzo dei Trecento：「Tiramisù, storie di dolci, di tradizioni e di famiglie」。Visir
特雷維索，3 月 21 日，Palazzo dei Trecento：「Tiramisù, storie di dolci, di tradizioni e di famiglie」。Visir Loris Bartolomei 與 Accademia del Tiramisù 會長 Tiziano Taffarello
學會 Visir Loris Bartolomei 出席 Accademia del Tiramisù 與布雷西亞 Confraternita del Chiaretto 的締結活動
學會 Visir Loris Bartolomei 出席 Accademia del Tiramisù 與布雷西亞 Confraternita del Chiaretto 的締結活動
Lonato (BS)，2026 年 3 月 20 日：Accademia del Tiramisù 與布雷西亞 Confraternita del Chiaretto 締結友好
Lonato (BS)，2026 年 3 月 20 日：Accademia del Tiramisù 與布雷西亞 Confraternita del Chiaretto 締結友好
2026 年 2 月：與學會成員 Alessandro Di Flaviano 博士合作的 YouTube 食譜影片
2026 年 2 月：與學會成員 Alessandro Di Flaviano 博士合作的 YouTube 食譜影片
2026 年 2 月 26 日：特雷維索省最佳提拉米蘇，專業人士競賽
2026 年 2 月 26 日：特雷維索省最佳提拉米蘇，專業人士競賽
2026 年 2 月 26 日：特雷維索省最佳提拉米蘇，專業人士競賽
2026 年 2 月 26 日：特雷維索省最佳提拉米蘇，專業人士競賽
2026 年 1 月 13 日：維托里奧韋內托 A. Beltrame 學校，「Tiramisù di Treviso: patrimonio culturale e
2026 年 1 月 13 日：維托里奧韋內托 A. Beltrame 學校，「Tiramisù di Treviso: patrimonio culturale e gastronomico」。學會成員 Tiziano Taffarello 與 Lorenzo Ragazzon，以及主廚 Daniele Ragazzon
2026 年 1 月 13 日：維托里奧韋內托 A. Beltrame 學校，「Tiramisù di Treviso: patrimonio culturale e
2026 年 1 月 13 日：維托里奧韋內托 A. Beltrame 學校，「Tiramisù di Treviso: patrimonio culturale e gastronomico」。學會成員 Tiziano Taffarello、Lorenzo Ragazzon 與 Loris Bartolomei，以及主廚 Daniele Ragazzon
提拉米蘇日，特雷維索，2025 年 10 月 5 日
提拉米蘇日，特雷維索，2025 年 10 月 5 日
提拉米蘇日，特雷維索，2025 年 10 月 5 日
提拉米蘇日，特雷維索，2025 年 10 月 5 日
提拉米蘇日，特雷維索，2025 年 10 月 5 日
提拉米蘇日，特雷維索，2025 年 10 月 5 日
威尼斯國際影展，2025 年 8 月 31 日
威尼斯國際影展，2025 年 8 月 31 日
特雷維索，2025 年 5 月：與比利時電視台合作拍攝，同行的有荷蘭米其林星級主廚 Sergio Herman
特雷維索，2025 年 5 月：與比利時電視台合作拍攝，同行的有荷蘭米其林星級主廚 Sergio Herman
特雷維索，2025 年 5 月：與比利時電視台合作拍攝，同行的有荷蘭米其林星級主廚 Sergio Herman
特雷維索，2025 年 5 月：與比利時電視台合作拍攝，同行的有荷蘭米其林星級主廚 Sergio Herman
特雷維索，2025 年 5 月：與比利時電視台合作拍攝，同行的有荷蘭米其林星級主廚 Sergio Herman
特雷維索，2025 年 5 月：與比利時電視台合作拍攝，同行的有荷蘭米其林星級主廚 Sergio Herman
特雷維索，2025 年 5 月：與法國電視頻道 Arte.tv 合作拍攝
特雷維索，2025 年 5 月：與法國電視頻道 Arte.tv 合作拍攝
特雷維索，2025 年 5 月：與法國電視頻道 Arte.tv 合作拍攝
特雷維索，2025 年 5 月：與法國電視頻道 Arte.tv 合作拍攝
羅馬，2025 年 5 月：ARTE ITALIA，義大利數位無線電視 125 頻道
羅馬，2025 年 5 月：ARTE ITALIA，義大利數位無線電視 125 頻道
杜林國際書展，2025 年 5 月 15 至 19 日：《Tiramisù di Treviso prende il volo》
杜林國際書展，2025 年 5 月 15 至 19 日：《Tiramisù di Treviso prende il volo》
杜林國際書展，2025 年 5 月 15 至 19 日：《Tiramisù di Treviso prende il volo》
杜林國際書展，2025 年 5 月 15 至 19 日：《Tiramisù di Treviso prende il volo》
Film Festival della Lessinia 第 31 屆，2025 年 8 月 22 至 31 日
Film Festival della Lessinia 第 31 屆，2025 年 8 月 22 至 31 日
Film Festival della Lessinia 第 31 屆，2025 年 8 月 22 至 31 日
Film Festival della Lessinia 第 31 屆，2025 年 8 月 22 至 31 日
威尼斯國際影展，2025 年 8 月 31 日
威尼斯國際影展，2025 年 8 月 31 日
Edera Film Festival 第七屆，2025 年 7 月 30 日至 8 月 2 日
Edera Film Festival 第七屆，2025 年 7 月 30 日至 8 月 2 日
Edera Film Festival 第七屆，2025 年 7 月 30 日至 8 月 2 日
Edera Film Festival 第七屆，2025 年 7 月 30 日至 8 月 2 日
在 BRAT 圖書館為特雷維索的孩子朗讀提拉米蘇童話繪本
在 BRAT 圖書館為特雷維索的孩子朗讀提拉米蘇童話繪本
在 BRAT 圖書館為特雷維索的孩子朗讀提拉米蘇童話繪本
在 BRAT 圖書館為特雷維索的孩子朗讀提拉米蘇童話繪本
Rosà，Villa Gioiagrande，4 月 5 日：與 Lions Club International 合辦的特雷維索提拉米蘇文化活動
Rosà，Villa Gioiagrande，4 月 5 日：與 Lions Club International 合辦的特雷維索提拉米蘇文化活動
Rosà，Villa Gioiagrande，4 月 5 日：與 Lions Club International 合辦的特雷維索提拉米蘇文化活動
Rosà，Villa Gioiagrande，4 月 5 日：與 Lions Club International 合辦的特雷維索提拉米蘇文化活動
Valdagno，2025 年 3 月 25 日：「Il Tiramisù, la dolce verità su un'icona del gusto」
Valdagno，2025 年 3 月 25 日：「Il Tiramisù, la dolce verità su un'icona del gusto」
Valdagno，2025 年 3 月 25 日：「Il Tiramisù, la dolce verità su un'icona del gusto」
Valdagno，2025 年 3 月 25 日：「Il Tiramisù, la dolce verità su un'icona del gusto」
特雷維索市長 Mario Conte，2025 年 3 月 21 日：童話繪本《Il Tiramisù di Treviso prende il volo》發表會
特雷維索市長 Mario Conte，2025 年 3 月 21 日：童話繪本《Il Tiramisù di Treviso prende il volo》發表會
Museo Bailo，特雷維索，2025 年 3 月 15 日：「Cantiere Città」Junior Edition，與義大利文化部及文化遺產與活動學院合辦
Museo Bailo，特雷維索，2025 年 3 月 15 日：「Cantiere Città」Junior Edition，與義大利文化部及文化遺產與活動學院合辦
Museo Bailo，特雷維索，2025 年 3 月 15 日：「Cantiere Città」Junior Edition，與義大利文化部及文化遺產與活動學院合辦
Museo Bailo，特雷維索，2025 年 3 月 15 日：「Cantiere Città」Junior Edition，與義大利文化部及文化遺產與活動學院合辦
Museo Civico Santa Caterina，特雷維索，2026 年 2 月：「Tiramisù in scena」女性主題場次
Museo Civico Santa Caterina，特雷維索，2026 年 2 月：「Tiramisù in scena」女性主題場次
Museo Civico Santa Caterina，特雷維索，2026 年 2 月：「Tiramisù in scena」女性主題場次
Museo Civico Santa Caterina，特雷維索，2026 年 2 月：「Tiramisù in scena」女性主題場次
波隆那 Fiera Marca，2025 年 1 月 15 日：GranTerre 展示品質證書
波隆那 Fiera Marca，2025 年 1 月 15 日：GranTerre 展示品質證書

2017 至 2023 年的活動

提拉米蘇日、Magister 課程、文化之夜，以及在義大利與法國的電視報導：這些年來，標記學會一路走來的重要時刻。

2023 年的活動與肯定

2023

參與 Amadeus 主持的電視節目《I soliti ignoti》，Rai 1，2023 年 4 月 10 日該集
參與 Amadeus 主持的電視節目《I soliti ignoti》，Rai 1，2023 年 4 月 10 日該集
Max Albanese，提拉米蘇在日本的大使，伊勢丹三越，東京，2023 年 5 月
Max Albanese，提拉米蘇在日本的大使，伊勢丹三越，東京，2023 年 5 月
「Tiramisù di Treviso: il dolce che ti emoziona」，結合歷史文化講座的烹飪課，2023 年 6 月 13 日
「Tiramisù di Treviso: il dolce che ti emoziona」，結合歷史文化講座的烹飪課，2023 年 6 月 13 日
2023 年 8 月 9 日，將學會項鍊與 Accademia del Tiramisù 榮譽會員證書贈予特雷維索市長 Mario Conte
2023 年 8 月 9 日，將學會項鍊與 Accademia del Tiramisù 榮譽會員證書贈予特雷維索市長 Mario Conte
2023 年 8 月 16 日，將 Accademia del Tiramisù 榮譽會員證書贈予特雷維索前市長 Giancarlo Gentilini
2023 年 8 月 16 日，將 Accademia del Tiramisù 榮譽會員證書贈予特雷維索前市長 Giancarlo Gentilini
文化活動與 Loris Bartolomei 的烹飪秀：「Tiramisù di Treviso, il dolce che ti emoziona」，Saonara，2023 年 10 月 12 日
文化活動與 Loris Bartolomei 的烹飪秀：「Tiramisù di Treviso, il dolce che ti emoziona」，Saonara，2023 年 10 月 12 日

特雷維索提拉米蘇日：首屆市長競賽

1 ottobre 2023

首屆市長競賽，「Tiramisù Day Treviso」，2023 年 10 月 1 日
首屆市長競賽，「Tiramisù Day Treviso」，2023 年 10 月 1 日
第一名：特雷維索市長 Mario Conte
第一名：特雷維索市長 Mario Conte
Carbonera 市長 Federica Ortolan
Carbonera 市長 Federica Ortolan
評審團工作中
評審團工作中

「Dans la cuisine des champions du tiramisù」，法國電視台

18 marzo 2021

2021 年 3 月 18 日，會長 Tiziano Taffarello 在特雷維索市立圖書館接受法國電視台採訪
2021 年 3 月 18 日，會長 Tiziano Taffarello 在特雷維索市立圖書館接受法國電視台採訪
特雷維索市立圖書館：一本印有 Tiretta 貴族家族紋章的十八世紀書籍
特雷維索市立圖書館：一本印有 Tiretta 貴族家族紋章的十八世紀書籍

「Envie d'évasion: les secrets du Tiramisù」，TF1

2 novembre 2020

TF1，2020 年 11 月 2 日晚間 8 點新聞
TF1，2020 年 11 月 2 日晚間 8 點新聞
會長 Tiziano Taffarello 接受 TF1 特派記者採訪
會長 Tiziano Taffarello 接受 TF1 特派記者採訪

「Magister Tiramisù di Treviso」課程，Castelfranco Veneto (TV)

15 settembre 2020

Tiziano Taffarello 介紹特雷維索提拉米蘇的歷史與起源
Tiziano Taffarello 介紹特雷維索提拉米蘇的歷史與起源
Alcide Candiotto 老師介紹特雷維索提拉米蘇的正宗食譜，Francesca Mazzon 同時示範製作
Alcide Candiotto 老師介紹特雷維索提拉米蘇的正宗食譜，Francesca Mazzon 同時示範製作
Magister Tiramisù di Treviso 課程的學員
Magister Tiramisù di Treviso 課程的學員
Loris Bartolomei（Idee e Sapori）將結業證書頒發給 Marco Pesce 教授
Loris Bartolomei（Idee e Sapori）將結業證書頒發給 Marco Pesce 教授
Francesca Mazzon，2019 年 Tiramisù Challenge Città di Treviso 冠軍
Francesca Mazzon，2019 年 Tiramisù Challenge Città di Treviso 冠軍
學員與證書的合照
學員與證書的合照
Lady chef Lisa Luison 介紹她的著作《Tiramisù dolci tentazioni regionali》
Lady chef Lisa Luison 介紹她的著作《Tiramisù dolci tentazioni regionali》

特雷維索提拉米蘇日

6 ottobre 2019

Francesca Mazzon，Tiramisù Challenge 冠軍
Francesca Mazzon，Tiramisù Challenge 冠軍
Leonardo Di Carlo 頒獎給餐旅學校競賽的獲獎者
Leonardo Di Carlo 頒獎給餐旅學校競賽的獲獎者
Piazza dei Signori 上的觀眾
Piazza dei Signori 上的觀眾
Casa dei Carraresi，文化活動「Tiramisù di Treviso: un cerchio di storia, dolcezza e nobiltà」
Casa dei Carraresi，文化活動「Tiramisù di Treviso: un cerchio di storia, dolcezza e nobiltà」

Geo e Geo，Rai 3

24 settembre 2019

Anna Maria Pellegrino 與 Tiziano Taffarello 作客 Sveva Sagramola 的節目 Geo e Geo，2019 年 9 月 24
Anna Maria Pellegrino 與 Tiziano Taffarello 作客 Sveva Sagramola 的節目 Geo e Geo，2019 年 9 月 24 日該集：特雷維索的提拉米蘇
Accademia del Tiramisù 的成員在 Rai 3 節目 Geo e Geo 的攝影棚準備烹飪秀
Accademia del Tiramisù 的成員在 Rai 3 節目 Geo e Geo 的攝影棚準備烹飪秀

「Magister Tiramisù di Treviso」課程，Castelfranco Veneto (TV)

9 settembre 2019

專業培訓課程「Magister Tiramisù di Treviso」
專業培訓課程「Magister Tiramisù di Treviso」
頒發「Magister Tiramisù di Treviso」證書
頒發「Magister Tiramisù di Treviso」證書

Jesolo 提拉米蘇日

2 giugno 2019

文化活動「Tiramisù di Treviso: la realtà nella leggenda」的講者
文化活動「Tiramisù di Treviso: la realtà nella leggenda」的講者
烹飪秀：Barbara Marcon 與 Anna Maria Pellegrino 介紹特雷維索提拉米蘇的食譜
烹飪秀：Barbara Marcon 與 Anna Maria Pellegrino 介紹特雷維索提拉米蘇的食譜

歷史名店：Ristorante Le Beccherie，特雷維索

20 marzo 2019

Accademia del Tiramisù 創辦人 Tiziano Taffarello，將「Locale storico della ricetta del Tiramisù di
Accademia del Tiramisù 創辦人 Tiziano Taffarello，將「Locale storico della ricetta del Tiramisù di Treviso」證書頒給 Ristorante Le Beccherie 的經營者 Paolo Lai
Le Beccherie 的提拉米蘇與歷史名店證書
Le Beccherie 的提拉米蘇與歷史名店證書

Antica Mostra del Radicchio Rosso di Treviso

8 dicembre 2018

特雷維索商會：2018 年 12 月 Radicchio Rosso di Treviso IGP 展會上的觀眾
特雷維索商會：2018 年 12 月 Radicchio Rosso di Treviso IGP 展會上的觀眾
文化活動中的 Elisa Carrer（Archivio Maffioli）
文化活動中的 Elisa Carrer（Archivio Maffioli）
Antica Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP 的活動節目表
Antica Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP 的活動節目表

特雷維索提拉米蘇日

7 ottobre 2018

威尼托大區主席頒發的表揚與參與證書
威尼托大區主席頒發的表揚與參與證書
文化活動中的 Elisa Carrer（Archivio Maffioli）
文化活動中的 Elisa Carrer（Archivio Maffioli）
家庭自製提拉米蘇競賽頒獎
家庭自製提拉米蘇競賽頒獎
餐旅學校競賽頒獎
餐旅學校競賽頒獎
Piazza dei Signori 的提拉米蘇日
Piazza dei Signori 的提拉米蘇日
文化活動中的 Accademia del Tiramisù 創辦人 Tiziano Taffarello
文化活動中的 Accademia del Tiramisù 創辦人 Tiziano Taffarello
Accademia del Tiramisù 創辦人 Tiziano Taffarello 在文化座談中發言
Accademia del Tiramisù 創辦人 Tiziano Taffarello 在文化座談中發言

「Il Tiramisù di Treviso」，Sandrigo (VI)

29 settembre 2018

Alcide Candiotto 與維琴察廚師協會的一位同業
Alcide Candiotto 與維琴察廚師協會的一位同業
Accademia del Tiramisù 的成員 Alcide Candiotto 與 Tiziano Taffarello
Accademia del Tiramisù 的成員 Alcide Candiotto 與 Tiziano Taffarello

與 Associazione Due Mulini 的晚間活動，Castelfranco Veneto (TV)

1 marzo 2018

Accademia del Tiramisù 創辦人 Tiziano Taffarello 介紹提拉米蘇的近代歷史
Accademia del Tiramisù 創辦人 Tiziano Taffarello 介紹提拉米蘇的近代歷史
與 lady chef Mirca Pillon 和 Cristina Andreola 合作的正宗提拉米蘇食譜影片
與 lady chef Mirca Pillon 和 Cristina Andreola 合作的正宗提拉米蘇食譜影片
與會者佐以一杯普羅賽克，品嚐特雷維索的提拉米蘇
與會者佐以一杯普羅賽克，品嚐特雷維索的提拉米蘇

特雷維索提拉米蘇日

1 ottobre 2017

廚師兼美食部落客 Anna Maria Pellegrino 與 Accademia del Tiramisù 創辦人 Tiziano Taffarello
廚師兼美食部落客 Anna Maria Pellegrino 與 Accademia del Tiramisù 創辦人 Tiziano Taffarello
在 Piazza Duomo 與地方首長一同為活動揭開序幕
在 Piazza Duomo 與地方首長一同為活動揭開序幕
Piazza Duomo 的提拉米蘇品嚐
Piazza Duomo 的提拉米蘇品嚐
校際競賽 Tiramisù Gourmet 2017
校際競賽 Tiramisù Gourmet 2017
評審桌上，由學生製作的甜點
評審桌上，由學生製作的甜點
Gourmet 2017 競賽頒獎典禮
Gourmet 2017 競賽頒獎典禮

晚間活動「Origine del Tiramisù tra leggenda e realtà」，Pieve di Soligo (TV)

28 settembre 2017

舞台上的烹飪秀準備工作：如何以正宗食譜製作提拉米蘇
舞台上的烹飪秀準備工作：如何以正宗食譜製作提拉米蘇
Accademia del Tiramisù 創辦人 Tiziano Taffarello 談特雷維索提拉米蘇的起源
Accademia del Tiramisù 創辦人 Tiziano Taffarello 談特雷維索提拉米蘇的起源
觀眾品嚐依照特雷維索正宗食譜製作的提拉米蘇
觀眾品嚐依照特雷維索正宗食譜製作的提拉米蘇
廚師 Ludovica Barisan 在特雷維索提拉米蘇烹飪秀之後
廚師 Ludovica Barisan 在特雷維索提拉米蘇烹飪秀之後
Ludovica Barisan 示範特雷維索提拉米蘇的做法
Ludovica Barisan 示範特雷維索提拉米蘇的做法

媒體報導與聯絡方式

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