Eventi, formazione e rassegna stampa

Le manifestazioni, i corsi e gli appuntamenti dell'Accademia del Tiramisù raccontati attraverso immagini e momenti vissuti insieme al pubblico.

Eventi e formazione

Dalle consegne degli attestati di qualità alle gare per professionisti, dalle riprese televisive internazionali agli incontri nelle scuole e nei musei: la vita dell'Accademia raccontata per immagini.

Partecipazione alla 83ª Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia, settembre 2026

Edera Film Festival Internazionale, ottava edizione, 29 luglio - 1 agosto 2026

Giugno 2026: consegna al Sindaco di Treviso dr. Mario Conte della pergamena con la storia del Tiramisù in inglese

Giugno 2026: inaugurazione del primo Corner Museum Tiramisù, Ristorante Alle Betulle, Crocetta del Montello

Maggio 2026: consegna dell'Attestato di Qualità Tiramisù V.E.Q.C., Ristorante Alle Betulle, Crocetta del Montello

Maggio 2026: l'accademico Massimo Albanese ambasciatore del Tiramisù di Treviso a Shanghai, in Cina

Treviso, 21 marzo, Palazzo dei Trecento: "Tiramisù, storie di dolci, di tradizioni e di famiglie". Relatore Tiziano Taffarello, Fondatore e Presidente dell'Accademia del Tiramisù

Il Visir accademico Loris Bartolomei al gemellaggio tra l'Accademia del Tiramisù e la Confraternita del Chiaretto di Brescia

Lonato (BS), 20 marzo 2026: gemellaggio tra l'Accademia del Tiramisù e la Confraternita del Chiaretto di Brescia

Febbraio 2026: video ricetta su YouTube con l'accademico dr. Alessandro Di Flaviano

26 febbraio 2026: gara Miglior Tiramisù della provincia di Treviso per professionisti

13 gennaio 2026: Vittorio Veneto, Scuola A. Beltrame, "Tiramisù di Treviso: patrimonio culturale e gastronomico". Gli accademici Tiziano Taffarello e Lorenzo Ragazzon con lo chef Daniele Ragazzon

Festival internazionale del cinema di Venezia, 31 agosto 2025

Treviso, maggio 2025: riprese con la TV belga insieme allo chef stellato olandese Sergio Herman

Treviso, maggio 2025: riprese con la televisione francese Arte.tv

Roma, maggio 2025: TV Canale ARTE ITALIA 125 del digitale terrestre

Salone internazionale del Libro di Torino, 15-19 maggio 2025: "Tiramisù di Treviso prende il volo"

Film Festival Lessinia, 31ª edizione, 22-31 agosto 2025

Edera Film Festival, settima edizione, 30 luglio - 2 agosto 2025

Lettura del libro fiaba sul Tiramisù alla biblioteca BRAT per i bambini di Treviso

Rosà, Villa Gioiagrande, 5 aprile: evento culturale sul Tiramisù di Treviso con il Lions Club International

Valdagno, 25 marzo 2025: "Il Tiramisù, la dolce verità su un'icona del gusto"

Il Sindaco di Treviso dr. Mario Conte, 21 marzo 2025: consegna del libro fiaba "Il Tiramisù di Treviso prende il volo"

Museo Bailo, Treviso, 15 marzo 2025: "Cantiere Città" Junior Edition, con il Ministero della Cultura e la Scuola dei beni e delle attività culturali

Museo Civico Santa Caterina, Treviso, febbraio 2026: "Tiramisù in scena", versione al femminile

Bologna, Fiera Marca, 15 gennaio 2025: GranTerre consegna l'attestato di qualità

Gli eventi dal 2017 al 2023

Tiramisù Day, corsi Magister, serate culturali e servizi televisivi in Italia e in Francia: gli appuntamenti che hanno segnato il percorso dell'Accademia negli anni passati.

Eventi e riconoscimenti 2023

2023

Partecipazione alla trasmissione televisiva "I soliti ignoti" con Amadeus, Rai 1, puntata del 10 aprile 2023

"Tiramisù di Treviso: il dolce che ti emoziona", cooking class con approfondimento storico-culturale, 13 giugno 2023

Consegna del Collare Accademico e dell'Attestato di Socio Onorario dell'Accademia del Tiramisù al Sindaco di Treviso dr. Mario Conte, 9 agosto 2023

Consegna dell'Attestato di Socio Onorario dell'Accademia del Tiramisù all'ex Sindaco di Treviso avv. Giancarlo Gentilini, 16 agosto 2023

Evento culturale con cooking show di Loris Bartolomei: "Tiramisù di Treviso, il dolce che ti emoziona", Saonara, 12 ottobre 2023

Tiramisù Day Treviso: primo concorso dei Sindaci

1 ottobre 2023

Primo classificato Mario Conte, Sindaco di Treviso

"Dans la cuisine des champions du tiramisù", TV francese

18 marzo 2021

Il Presidente dr. Tiziano Taffarello intervistato dalla televisione francese nella Biblioteca Comunale di Treviso per un servizio del telegiornale, 18 marzo 2021

Biblioteca Comunale di Treviso: libro del Settecento che riporta lo stemma della nobile famiglia Tiretta

"Envie d'évasion: les secrets du Tiramisù", TF1

2 novembre 2020

Il Presidente dr. Tiziano Taffarello intervistato dalla giornalista inviata di TF1

Corso "Magister Tiramisù di Treviso", Castelfranco Veneto (TV)

15 settembre 2020

Tiziano Taffarello presenta la storia e le origini del Tiramisù di Treviso

Il docente prof. Alcide Candiotto presenta la ricetta originale del Tiramisù di Treviso, mentre Francesca Mazzon prepara il dolce

I partecipanti al corso Magister Tiramisù di Treviso

Loris Bartolomei (Idee e Sapori) consegna l'attestato di partecipazione al prof. Marco Pesce

Francesca Mazzon, vincitrice del Tiramisù Challenge Città di Treviso 2019

Foto di gruppo dei partecipanti con gli attestati

La lady chef Lisa Luison presenta il suo libro "Tiramisù dolci tentazioni regionali"

Tiramisù Day Treviso

6 ottobre 2019

Francesca Mazzon, vincitrice della gara Tiramisù Challenge

Leonardo Di Carlo premia i vincitori del concorso per le scuole alberghiere

La partecipazione del pubblico in Piazza dei Signori

Casa dei Carraresi, evento culturale "Tiramisù di Treviso: un cerchio di storia, dolcezza e nobiltà"

Geo e Geo, Rai 3

24 settembre 2019

Anna Maria Pellegrino e Tiziano Taffarello ospiti di Sveva Sagramola nella puntata di Geo e Geo del 24 settembre 2019: il Tiramisù di Treviso

I membri dell'Accademia del Tiramisù pronti per lo show cooking nello studio Rai 3 di Geo e Geo

Corso "Magister Tiramisù di Treviso", Castelfranco Veneto (TV)

9 settembre 2019

Corso di formazione professionale "Magister Tiramisù di Treviso"

Consegna dell'attestato "Magister Tiramisù di Treviso"

Tiramisù Day Jesolo

2 giugno 2019

I relatori dell'evento culturale "Tiramisù di Treviso: la realtà nella leggenda"

Cooking show: Barbara Marcon e Anna Maria Pellegrino presentano la ricetta del Tiramisù di Treviso

Locale storico: Ristorante Le Beccherie, Treviso

20 marzo 2019

Tiziano Taffarello, fondatore dell'Accademia del Tiramisù, consegna l'attestato "Locale storico per la ricetta del Tiramisù di Treviso" a Paolo Lai, titolare del Ristorante Le Beccherie

Il Tiramisù delle Beccherie con l'attestato di locale storico

Antica Mostra del Radicchio Rosso di Treviso

8 dicembre 2018

Camera di Commercio di Treviso: il pubblico alla Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP, dicembre 2018

Elisa Carrer (Archivio Maffioli) durante l'evento culturale

Il programma dell'Antica Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP

Tiramisù Day Treviso

7 ottobre 2018

Attestato di Merito e Partecipazione del Governatore della Regione Veneto

Premiazioni del concorso Tiramisù fatto in casa

Premiazioni della gara degli Istituti Alberghieri

Tiziano Taffarello, fondatore dell'Accademia del Tiramisù, durante l'evento culturale

Tiziano Taffarello, fondatore dell'Accademia del Tiramisù, relatore al dibattito culturale

"Il Tiramisù di Treviso", Sandrigo (VI)

29 settembre 2018

Alcide Candiotto con un collega dell'Associazione Cuochi di Vicenza

Alcide Candiotto e Tiziano Taffarello, membri dell'Accademia del Tiramisù

Serata con l'Associazione Due Mulini, Castelfranco Veneto (TV)

1 marzo 2018

Tiziano Taffarello, fondatore dell'Accademia del Tiramisù, presenta la storia recente del Tiramisù

Il video della ricetta originale del Tiramisù con le lady chef Mirca Pillon e Cristina Andreola

I partecipanti degustano il Tiramisù di Treviso accompagnato da un calice di prosecco

Tiramisù Day Treviso

1 ottobre 2017

Anna Maria Pellegrino, cuoca e food blogger, con Tiziano Taffarello, fondatore dell'Accademia del Tiramisù

Inaugurazione dell'evento con le autorità locali in Piazza Duomo

Degustazione del Tiramisù in Piazza Duomo

I dolci preparati dagli alunni delle scuole sul tavolo della giuria

Cerimonia di premiazione del concorso Gourmet 2017

Serata "Origine del Tiramisù tra leggenda e realtà", Pieve di Soligo (TV)

28 settembre 2017

I preparativi sul palco per lo show cooking: come si prepara il Tiramisù con la ricetta originale

Tiziano Taffarello, fondatore dell'Accademia del Tiramisù, relaziona sulle origini del Tiramisù di Treviso

Il pubblico degusta il Tiramisù preparato secondo la ricetta originale di Treviso

La cuoca Ludovica Barisan dopo lo show cooking sul Tiramisù di Treviso

Ludovica Barisan mostra come si prepara il Tiramisù di Treviso

Rassegna stampa e contatti per i media

Sei un giornalista o lavori per una testata, una redazione o un media interessato alla storia e alla cultura del Tiramisù? L'Accademia del Tiramisù mette a disposizione materiali, immagini e la possibilità di richiedere interviste e approfondimenti sulla ricetta originale e sulle proprie attività.

Per richieste di materiale stampa, accrediti agli eventi o interviste, contatta la segreteria dell'Accademia: saremo lieti di collaborare.

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Tiramisù Day Jesolo

Locale storico: Ristorante Le Beccherie, Treviso

Antica Mostra del Radicchio Rosso di Treviso

Tiramisù Day Treviso

"Il Tiramisù di Treviso", Sandrigo (VI)

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Tiramisù Day Treviso

Serata "Origine del Tiramisù tra leggenda e realtà", Pieve di Soligo (TV)

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